Bukkehornspirer

spiremat3Det er mye en kan dyrke uten hage, faktisk så er det ting en kan dyrke uten jord også :D
Kan jeg by på årets første grønnsaksavling? Bukkehornspirer.

Enklere enn dette kan det vel ikke gjøres. Spirer får du i alle velasorterte frøutsalg. Man skal egentlig bruke en egen sånn spireboks, men ettersom jeg får litt fnatt av sånne dilleting så gadd jeg ikke kjøpe det, og brukte i stedet et glass, et kaffefilter og en syltetøystrikk :D Funka som fjell.

Frøene ble vannet noen ganger om dagen, sto lyst på kjøkkenbenken mellom vanninger, og etter fire dager var det bare å gafle innpå. (Godt skjult fra alle de små skjøre blomsterspirene som vel ellers hadde tatt den store skrekken :D )
Akkurat disse spirene er litt bitre og lukter lett indisk. Kjempefine til wok eller salat eller det meste egentlig.

Bon apetit :D

Les mer om ulik spirer og hvordan spire

Diverse

Lignende artikler

2 Kommentarer
Legg inn en kommentar →
Mokki

2 februar 08

De smaker fantastisk de bukkehornspirene ;) Men huden min luktet karry i mange dager etter å ha spist dem :)

Anne på Moseplassen

3 februar 08

Hmm, merket ikke noe til det jeg, men de sto nok noen dager ekstra før jeg spiste de. Det luktet mye mer av de til å begynne med enn de gjør nå, har sikkert innvirkning inn i systemet også ;)

Legg inn en kommentar:


Navn (synlig for alle)(required)


E-post (kun synlig for bloggeier *)


Nettadresse (dersom du har)



* E-postadresse vil ikke bli vist, og ikke gjort tilgjengelig for andre.
- Jeg besvarer alle spørsmål i det kommentarfeltet de stilles.
- Vil du ha et bilde av deg ved kommentaren? Skaff deg en Gravatar. Les mer om Gravatar her

You may leave comments in english and Ill answer in english. Your email address will not be shown.