Alfalfa- blålusern
Dere som har fulgt bloggen her en stund har vel fått med dere at jeg har ørrane lite spiredilla ;) Og ettersom spirer er frø, så ble spisespirer et naturlig valg for min deltager til Frøken Frø
Min delikate frøken går under navnet Krølle, hun er Alfalfa, også kaldt blålusern (og feilaktig alfa-alfa), og den kansje mest vanlige spiren i salg.
Alfalfa er enkel å spire, vokser fort, og lagrer godt. Den har lite smak, og passer dermed godt til det meste av salater. Alle spirer har høyt næringsinhold, alfalfa er visstnok blandt de med mest.
Ettersom den har så lite smak synes jeg den er kjedelig, men den ser da lekker ut der den krøller seg på tallerkenen ;)











9 mars 09
En lekker konkurrent! Skikkelig stilig bilde. Så himla godt ut også.