Hvordan plukke blomster og få de til å holde lenge.
Før jeg ble hagegal var jeg bukketoman, noe jeg fremdeles er… Jeg liker godt å ta inn både markblomster og hageblomster og har etterhvert utviklet en par triks for å få blomstene til å holde lenge. Det er jo ikke så farlig når man skal ha en bukett til stuebordet, men når man pynter til store selskap være seg bryllup eller konfirmasjon så er det jo litt greit å slippe å våkne til blomsterkatastrofe ;)
Så her er mine triks, håper noen kan ha glede av de:
* Plukk aldri i sola. Er det en varm og solfull dag så plukk helst tidlig på morgenen eller sen kveld, regner det så er det ikke så nøye.
* Plukk helst ikke planter som allerede er tørste. Plukker du fra egen hage og skal ha mange blomster til en stor fest så vann blomsterbeddene dagen før, plukker du markblomster så forsøk å plukke de som står skyggefullt til, eller der det ser ut til at det er fuktig.
* Velg gjerne nyutsprunge eller knopper. En blomst som er i ferd med å springe ut vil naturligvis holde lengere enn en som har stått utslått i flere dager.
* Sett i vann så snart som mulig. Jeg pleier å plukke markblomster med bøtte (med vann i). Jeg forsøker å unngå at de er uten vann mer enn ett kvarter, det kan gjøre stor forskjell for de mer tandre blomstene.
* Renskjær før du setter i vann. Alle blomsterdekoratører sverger til kniv, jeg bruker saks men kniv er bedre (og etter pågang fra kommentarfeltet så presiserer jeg atter at kniv er tingen, mer om snitting lenger ned)
* La blomstene stå i vann noen timer før du lager bukettene, og la de stå kaldt og skyggefult og i le. De første timene etter plukking er de mest kritiske, dersom de får stå mange sammen i en bøtte på ett kaldt sted så er det mer sansynlig at blomstene greier å trekke vann. Ideelt forhold er kjølig, høy luftfuktighet, lunt og i skygge, en kjeller eller nordsiden av huset fungerer godt.
* Når du har laget buketten/dekorasjonen så kan det være lurt å sette den kjølig frem til bruk. Til store selskap så setter jeg opp blomstene dagen før, og lar de stå i kjeller over natta. Da står de like fine hele festen og dagen etter, og gjerne lengere også (mine familier har gjerne etterpålag). Jo kaldere og mer skyggerikt blomsterbuketten står, jo lengere holder den, står den midt i sola så nikker den fort.
* Fjern en god posjon av bladverket. Mye blader er pent, men det fører gjerne til at blomsten ikke greier å trekke nok vann. Det er bedre å sette til litt ekstra grønt. Unngå bladverk i vannet.
* Dusj gjerne blomsterbuketten/oppsatsen med vann når de er nyoppsatt, det hjelper blomstene til å holde seg.
* Sjekk at det er nok vann i vasen/dekorasjonen. Den første dagen trekker de mye vann, etter det dabber det vanligvis av.
Tileggstips fra kommentarfeltet, tusen takk til Mona, Siv Elin, Juni, Anne og Kathrine:
* Lunkent vann åpner vannkanalene. Tre-aktige stilker (som hos roser) tåler varmere vann og svært vannholdige stilker som kalla og liljekonvall vil ha kaldere vann, løkblomster vil ha helt kaldt vann.
* Enkelte blomster vil strekke seg etter lyset, spesielt når de trekker vann. Dette gjelder særlig tulipaner. Sett de gjerne mørk mens de trekker så de ikke blir skakke. Ett tips for tulipaner er forresten å snitte de, surre buketten i avispapir og så la de stå kaldt og trekke til de er stive, du får da tulipaner som står litt lengere og er rettere.
* Blomster skal snittes med kniv, det står mye flott om dette i kommentarfeltet men sammendraget blir som dette, (og presiser gjerne om jeg bommer nå):
Grunnen til at blomsterdekoratører bruker skarp, ren kniv er at det åpner vanningskanalene. Saks virker motsatt. Ikke bruk saks på snittblomster.
Tapetkniv med nytt blad er fint til å snitte med, pass på at kniven er ren og skarp. Smal tapetkniv til de tynneste, tykkere for grovere. Snitt på skrå, sett rett i vann. (tulipaner og pinseliljer snittes rett over, ellers trekker de for mye vann). Man kan snitte hele buketten på en gang, (noe jeg synes er vanskelig å få til, men det går vel på teknikk)
* Et annet lurt triks for valmuer som pleier å henge ganske fort når de blir plukket er å svi stilkene. Når jeg plukker valmuer så har jeg alltid en lighter med meg i lomma og svir stilkene noen sekunder med en gang de er plukket – da holder de lenger.
* Dersom du plukker markbomster og ikke har med vann så kan du gjerne sanke litt mose eller lav og surre rundt stilkene, det er til stor hjelp for å forhindre uttørking.
Jeg får av og til spørsmål om hvilken hageblomster og markblomster som er egnet for snitt, og det er ikke lett å gi ett godt svar. Noen blomster står kort som hundekjeks og smørblomst, men stort sett så må man bare prøve seg frem. Det meste holder noen dager om man steller pent med de. Om jeg møter på en blomst eller bladverk jeg ikke har erfaring med så prøver jeg gjerne å ta inn noen dager før for å se hvordan den bærer seg. Uansett så nikker blomsene vanligvis raskt om de ikke holder, så dersom man plukker i bøtte som står noen timer så ser man det før man lager buketten.
Og for de som lurer, ja, det er en bukett med bare hosta :) Er ikke så mye som blomstrer her nå, men med så lekkert bladverk hvem trenger blomster?
Hva er dine erfaringer med å plukke inn blomster? Har du noen triks du vil dele?












3 juni 09
Grunnen til at blomsterdekoratører bruker skarp, ren kniv er at det åpner vanningskanalene. Saks virker motsatt. Ikke bruk saks på snittblomster.
Bruk næring for snittblomster, om du ikke har det tilgjengelig så bruk en teskje klorin og en sukkerbit eller to.