Epler fra hagen kan bli til fantastisk saft. Lever inn eller press selv:
Er du en av de heldige som har rikelig med epler i hagen? Disse kan presses – og vips har du noe unikt å servere, nesten uten noe jobb!
Det finnes en rekke større og mindre steder som tar i mot epler og leverer eplesaft tilbake, eller du kan kjøpe en husholdningspresse. Eplene trenger ikke være perfekte, og smaken blir uslåelig. Målet mitt i dag er å friste deg til å nyttegjøre deg eplene dine, artikkelen har tre deler:
* Fakta om eplepressing og forklaring på begrep.
* Oversikt over hvor du kan levere epler og få de presset.
* Oversikt over hvor du kan kjøpe utstyr for pressing hjemme
Jeg er meget glad i ren eplesaft. Det smaker rett og slett vidunderlig! Enda kjekkere er det om eplesaften kommer fra egen eller families hage. Det gir en god følelse å vite at man har laget noe, at ikke alt trenger å kjøpes på supern. Men for mange er nok dette at man kan levere inn eplene helt ukjent, og om du har hørt om det så veit de færreste hvor de skal henvende seg. Og selv visste jeg ikke at man kunne få kjøpt husholdningspresser engang før jeg nylig snublet over bloggen [kjøkkentjeneste] som beskrev sin presse.
Så de siste dagene har jeg lett høyt og lavt for å finne frem til hvor dere kan levere inn eller få kjøpt utstyr, og nå er jeg veldig stolt over å kunne dele dette med dere! I farta har jeg lært en hel masse om eplesaft, riktig kjekt for faktanerden i meg :)
(Artikkelen fortsetter): (mer…)
Spretten Søndag – dagdrømmer
Do squirrels dream of electric sheep…?
Lei av regn!
Jadda, jeg veit. Regn har mye bra med seg. Vanndråper på blader gir nydelige bilder. Diamatsmykker som glitrer, lekkert lys når sola bryter gjennom, og frodig hage. Bla-bla-bla. Men nok er nok!
Regn gir også vannskade på blomstene, sommerfuglene holder seg vekke, sneglene blir glade og jeg kommer meg ikke ut. Og om jeg absolutt vil style blomstene med diamanter så er det da bare å bruke hageslangen…
Nå er det nok. Gi meg sol!
Hosta, hagens fineste bladplante!
Bladene er supre til bukett
Hosta kalles også bladlilje, og er en plante de aller fleste dyrker utelukkende for bladene. Og hvilken blader! Den har blomster også, som er pene, men denne gangen er det bladene som er sjefen.
Det finnes mellom 23-45 ulike arter hosta, og ufattelig mange navnsorter. Hosta kommer i ulike størrelser. De minste sortene har blader som er kun noen få cm lange, de største kan være godt over halvmeteren.
Blomstene er som oftest en lys lilla, men kommer også i hvit og lys rosa. Noen ganske få er duftende. Hostabladene har ulike grønntoner, fra gulgrønn til blågrønn, eller flerfarget mot hvit eller gul. Noen sorter har ruglete blader, noen har rynkete kanter, noen har vridde blader. De aller fleste hostasorter foretrekker halvskygge, der blir de finest.
Hosta er populær mat for snegler og rådyr, så har du snegler i hagen så er nok ikke dette den rette planten. Men for alle andre så anbefaler jeg hosta. Som en utmerket bunndekker og en genial kontrast i bladverket, og som en ypperlig bidragsyter til bukkettgrønt. Det er en lite krevende plante, med mye å by på. Meget hardfør, de fleste hostasorter greier H7.
Jeg var i juli på besøk i hagen til Angelika, en herlig hage som er propp full av Hosta. Mannen tok en bråte bilder, og siden jeg ikke greier å velge ut en par så legger jeg her inn et helt galleri. Bildene blir større! Klikk på første bildet, vips er det stort og du kan klikke på høyresiden av bildet og bla deg gjennom hele albumet.
God fornøyelse! og pst, hosta er en plante det er lett å få dilla på, eller hva?
Georgine: Praktfulle ‘Polka’
Polka er en av årets nye georginer (dahlia), og en som faktisk lever opp til pakkebildet!
De vakre kronbladene er hvit og svakt røde med tynne lekre røde kanter om et stort gult senter. Blomstene klassifiseres som anemone-dahlia og er i hagen min 13 cm store på sitt største. Den har en lekker utvikling fra knopp til ferdig utsprunget, de nederste bildene viser hvordan kronbladene starter ut spisse og folder seg ut. (Husk, alle bilder blir store om du klikker, og du kan bla fra bilde til bilde.)
Bladverket er helt normalt, blomsterstilkene er noe over middels lange.
Selve planten er nå nesten 1 meter høy og erfaring tilsier at den kommer til å bli noe høyere til neste år når knollen er feita opp litt. Pakken sier den skal bli 45 cm høy, så selv om Weibull fikk bildet rett så ble altså teksten feil…
Dette er et bekjentskap både mannen og jeg er meget fornøyd med! Bare se så flott den er fra siden :) (mer…)
Historiske hager – nytt hageprogram på NRK
Hurra! Nytt program på skjermen :)
Onsdag 19.45 på NRK2 går den første av fire episoder av «Historiske hager». Serien er produsert av DR, og ble vist for første gang der i januar, så dette er faktisk et ganske så ferskt program.
Programmene tar oss med til fire ulike herregårdshager i Danmark, hager som er opp til 300 år gamle, fylt med historie og vakker blomsterprakt.
Serien har sin egen nettside hos DR, med virtuell hagevandring og nett-tv.
For sendetider på dette programmet og andre, se den store hageprogram-oversikten.
Vinneren av Frøken Rose 2010 ble:
Frøken Rose 2010 heter Frøken Solguld von Scneewaltzer og ble presentert av Heidi med bloggen Blomsterplukk Hurra!
På andre plass kom Hagens Prins (Blue Boy) fra Bare Mio, og på tredjeplass kom Frøken Pernille (Eden Rose) fra Twins hage.
Disse tre får hver sitt sett av mine og mange andres rosebokfavoritter; Rosor för nordiska trädgårdar av Lars-Åke Gustavsson fra forlaget Natur&Kultur. Vinnere er kontaktet pr epost og får bøkene tilsendt snarlig.
På fjerde plass kom Frøken Perfekt (Peace) fra Rugosa, og på femte Frøken Baron (Baron Girod de l’Ain) fra HildeG og hagen.
Resten av resultatene fra finalerunden og innledende er nå åpnet, og du ser de i de respektive poster.
Gratulerer så mye til vinner, premievinnere og alle andre! Og tusen takk til alle som har vært deltatt med sine rosefavoritter og sine stemmer!
Frøken Solguld von Scneewaltzers «ekte» navn er Schneewalzer 87, og dette er litt av hva Rosor för nordiska trädgårdar har å si om rosen:
Klatrerose, men kan beskjæres hardt og brukes som buskrose. Voksesett tett og kraftig, grener rette eller svakt bøyde. Lite torner, de som er er store og grove. Bladene er grå-grønne. Blomstene er meget store og fylte, formen endres fra spiss til skål ettersom de springer ut. Fargen starter ut lysegul og blekner så helt til den er nesten hvit, det kan være et stenk av rosa. Svak til middels sterk duft. Hovedblomstring i juli, men fortsetter med enkelte roser langt utover høsten. Blomstene kan bli stygge av kraftig regn, men planten er lite plaget av sykdom. Boka sier H3, men rosen merkes H4 i Norge.
Alle bilder i denne bloggpost er tatt av Heidi/Blomsterplukk og viser Schneewaltzer i ulike stadier
Og så til det tradisjonelle seiersintervju:
Til Frøken Solguld von Scneewaltzer: (mer…)
Her handler du høstløk: (tulipan, krokus, liljer mm)
Det er lenge til våren, men det er nå på tide å planlegge for vårens løkblomstring. Tulipaner, påskeliljer, pinseliljer, våriris, krokus mm, herlige små og store vårgleder. Dette er også tiden for å handle liljeløk, (disse blomstrer vanligvis høysommer-høst).
Enkelte gartneri/blomsterbutikker har nå fått løken på plass i hyllene, og de som ikke allerede har får ganske snart. Men i stedet for å stå i butikken og henge, hva med å sitte hjemme i fred og ro og klikke?
Her er en liste over de norske nettbutikker jeg kjenner til som har løk for salg.
Pst, se etter høstløk, det vil si løk som selges på høsten.
* Langangen planteskole
* Solfang
* Bakker
* Hageglede
* Zimtrade (Botanisk glede)
* Bogrønt rom hageglede
* Planteliste.net
Dette er en helt usensurert liste over butikker. Jeg kan ikke gå god for kvaliteten på løkene som sendes. Vær oppmerksom på at enkelte lyver ganske kraftig på bildene (spesielt blå tulipaner). Dersom det virker for godt til å være sant, så bilde-googler du det, da vil du trolig få et mer korrekt inntrykk.
Enkelte løk tåler dårlig å tørke, de overlever rett og slett ikke og burde således ikke selges på vanlig måte. Dette gjelder snøklokke og klosterklokke. Kjøp aldri snøklokker med mindre du veit de graves opp og sendes ferske. Langangen er vel den eneste som sender fersk løk.
Perleblomst
Du kan naturligvis også bestille dine løk fra utlandet, men da må du forholde deg til to regler:
- Dersom du tar inn mer enn tre kilo løk så må du be selger om sunnehetssertifikat, (koster noe). Så langt jeg har forstått reglene så må du bære med deg løken selv, dersom du får tilsendt i post så er det ingen slik frigrense, men jeg er ikke sikker på dette.
- Dersom du går over 200 kr i varer så må du betale moms og fortolling.
Butikkeksempler, ingen personlig erfaring, men de sender ofte til Norge og kan levere sunnhetssertifikat.
* Eurobulb
Kom gjerne med tips i kommentarfelt.
Bogrønt har laget en artikkel om planting av løk, både i bedd og i krukker som jeg anbefaler til de av dere som er ferske hagere.
krokus
Spretten søndag – Julie solsikkeslikker
Jeg har ikke sett lille søte Julie siden juli, men arkivbildene er jo her, så i dag får dere se et bilde av ekornet der hun satt og spiste solsikker.
Jeg er jo opptatt av variert og korrekt kost, men lille Julie ville bare ha solsikker hun. Nøtter, frukt, brød og fettblanding ble snust på, og tildels smakt, men det var solsikker som var tingen. Brettu tennåring altså ;)
I dag er forresten siste sjanse for å stemme frem din favoritt i Frøken Rose 2010, 10 nydelige kandidater kom til finalen og byr på seg selv.
Stær skifter fjær, (og de leie tennårene..)
Tenårene er sjeldent snille mot utseendet ;)
Alle fugler skifter ut fjærene i drakten en gang i året. Dette heter å myte og for voksenfuglene skjer dette som oftest etter paring, altså på sommeren.
Fuglenebarna, (ung fugl kalles forresten juvenil), har ofte en annen drakt enn foreldrene, og for stærens del så skiftes den ut nå i disse dager.
Jeg er så heldig å ha en stor flokk med stær og gråtrost i nabolaget, og for en par dager siden landet de i hagen til naboen. Lyset var dårlig og fuglene lite samarbeidsvillige, men et bilde ble det da. Om dere sammenligner dette bildet (til venstre) med de to bildene under her så ser dere at den nå er i ett pussig mellomstadie mellom barn og voksen. Pent er det vel ikke akkurat?…. (mer…)
Frøken Rose 2010 – 10 finalister:
Etter rekordmange stemmer på rekord mange deltagere så er nå de ti finalistene klare!
Gratulerer til alle som kom videre, og takk til alle som deltok enten med kandidater eller med stemmer.
Sommerfugler i hagen!
Dagpåfugløyesommerfugl
Sommerfugler som mykt flyr gjennom luften, som drikker nektar av blomster eller soler seg på sten er med på å berike hagen. Litt omtanke i beplantningen kan gi deg noen sommerfuglmagneter, og sommerfuglen verken søpler eller bråker – den perfekte hagegjest med andre ord ;)
En av de plantene som virkelig tiltrekker seg sommerfugl er kjempeverbena, Verbena bonariensis. Planten er egentlig flerårig, men ikke herdig i Norge så de fleste sår denne på nytt hver vinter, (selges også på våren som planter). Her kan du lese om og se bilder av kjempeverbena.
Sommerfuglbusk er også en stabil og god sommerfuglmagnet, jeg hadde knapt sett noen sommerfugl her i hagen før jeg planten en i fjor. (Les om sommerfuglbusk.) Pen busk, nydelige blomster, herdig H3-H4.
Neslesommerfugl på sommerfuglbusk
Sitronsommerfugl på høstfloks
Høstfloks og georginer tiltrekker seg ikke like store mengder som de foregående, men sommerfuglene stopper ofte innom og tar en sup. Purpursolhatt har jeg ikke, men den dukker ofte opp når folk tar bilder av sommerfugler, og den ser ut til å være meget populær. Høstsedum er også populært, nok mye fordi dette er en av de blomstene som virkelig holder ut utover høsten.
Listen er lang over planter som likes av sommerfugl, og egentlig blir det litt tullete å sette opp lister, for sommerfuglen kan dra nytte av alle planter som byr på nektar. Hvilken som tiltrekker seg mest vil nok variere noe fra hage til hage, ettersom hvilken sommerfugler du har i nærområdet. Generelt kan man si (mer…)
Siste kommentarer
Anne på Mai-prosjektene: Jord, tredekke, tuntre, dam, screen og gjerde!
hilde på Mai-prosjektene: Jord, tredekke, tuntre, dam, screen og gjerde!
Hege på Mai-prosjektene: Jord, tredekke, tuntre, dam, screen og gjerde!
Harald på Mai-prosjektene: Jord, tredekke, tuntre, dam, screen og gjerde!
Anni Hågøy på Norske hageblogger
Velkommen til Moseplassen!
Moseplassen er en plass for inspirasjon, informasjon og glede om hagen. Jeg heter Anne Havåg Holter-Hovind og bor i et villastrøk i Oslo ...les mer
Utvalgte poster: Spennende vårblomstring (klikk på bildene):
