Nytt TV-program: Den njutbara trädgården

Programmlederen Alys Fowles i hennes hage

I kveld klokken 20.00 starter en ny serie på SVT2: Den njutbara trädgården.
Episoden sendes også lørdag 07.20 og mandag 16.20.

Programmet tar oss med ut i hagen til Alys Fowler, som dyrker frukt og grønnsaker som en del av en liten byhage. Vi loves en miks av tips til hva man kan dyrke, hvordan dyrke (inkludert ett innslag om permakultur) og også hva man kan lage av det man dyrker.
I omtaler jeg har sett på nett så fokuserer de på at det er en relativt ung (34) kvinne med en liten bakhage, og at programmet er vinklet mot et yngre publikum enn BBC vanligvis gjør, blir spennende å se hva det innebærer.
Serien er produsert av BBC i 2011, seks episoder, orginaltittel «The edible garden».

SVT legger serien ut på nett-tv, men jeg er ganske sikker på at den kun vil bli tilgjengelig for de som bor i Sverige.

Les også:
- Alys Fowlers spalte i The Guardian, klikk deg inn for ulike artikler om grønnsakshage, det er også noen video (eksempel fra 2010)
- Se også denne gamle artikkelen hennes fra 2008 om å lage hage ved å bruke lite penger (hun har bok på samme temaet)
- Hun har skrevet fire bøker, se oversikt hos Amazon.

Se hage-tv-oversikten for informasjon om andre hageprogram som sendes nå.

Skrevet av Anne den 29.02.2012 i Hage på TV | 9 Kommentarer

Liste over grønne utdannelser:

Liker du å holde på med planter og har tenkt litt på om det kanskje var noe å jobbe med? Har du noensinne lurt på hvilken grønne utdannelser som finnes og hva de ulike yrkene innebærer? Da er dagens bloggpost noe for deg!

Dette er en liste over grønne utdannelser i Norge, den er muligens ikke komplett men det var så langt jeg kom tidligere i år og nå må den nesten ut skal den få gjort noen nytte for seg… (hadde helt glemt det vekk gitt). Jeg blir glad for tips om du ser noe mangler.

Vær oppmerksom på at noen av de utdannelsene jeg omtaler her både er å få som «vanlige» videregående, og som voksenopplæring i både i heltid og deltid. Voksenopplæringen  har skolepenger og er ikke bundet av samordna opptak osv, (så ikke samme søknadsfrist).

Videregående skole/utdanning:

Gartner, videregående skole. Yrkesbeskrivelse hos utdanning.no
«Vanlige arbeidsoppgaver for gartneren er produksjon av planter og planteprodukter, vedlikehold av planter i grøntanlegg, samt planlegging, logistikk, markedsføring og salg.»

Anleggsgartner, videregående skole. Yrkesbeskrivelse hos Utdanning.no
«Som anleggsgartner jobber du med nyanlegg, drift og vedlikehold av alle typer grøntanlegg. Ofte jobber du også sammen med en landskapsarkitekt. Du benytter deg mye av naturmaterialer som jord, planter, stein og tre.»

Blomsterdekoratør, videregående skole. Yrkesbeskrivelse hos Utdanning.no,
«Blomsterdekoratøren lager blomsterprodukter til ulike arrangementer og begivenheter; dekorasjoner, kranser, brudebuketter, bårebuketter osv. Som blomsterdekoratør er du også butikkarbeider, og har kundebehandling og markedsføring som en del av arbeidsoppgavene.»

Agronom, videregående skole. Yrkesbeskrivelse hos Utdanning.no
«Agronomer arbeider praktisk med mange ulike arbeidsoppgaver knyttet til driften av en gård. Dette inkluderer arbeid med planter, dyr, maskiner og redskaper i landbruket»

.

Fagskoleutdanning
Fagskoleutdanning å legges ovenpå fullført yrkesutdanning, har status på samme nivå som høyskole.
Krever relevant videregående utdanning (fagbrev) eller realkompetanse (arbeidserfaring).

Aborist, fagskole.
«Arboristutdanningen gir deg grunnlag for å arbeide med tre på alle nivå i alle typer anlegg»
Tilbys fra Hjeltnes Vidaregåande skule, les mer der.

Anleggsgartnertekniker
Videreutdanning for anleggsgartner
Tilbys av Vea, les mer der

Park og hagedrift
Videreutdanning for gartneren/anleggsgartner. Gir spesialkompetanse innen planlegging, etablering, drift og skjøtsel av hager og parkanlegg.
Tilbys av Vea, les mer der

Historisk grønntalegg
Videreutdanning for gartner og anleggsgartner. Gir deg kompetanse til å forvalte historiske grøntanlegg samt være delaktig i utvikling av slike.
Tilbys av Vea, les mer der

Botanisk design
Videreutdanning for blomsterdekoratøren
Tilbys av Vea, les mer der

Eksperimentell formgivning
Videreutdanning for de innen design og håndverksfag, de lærer å bruke botanisk materiale til å lage ulike arbeider. (dekorasjoner.)
Tilbys av Vea, les mer der

 

Høyskole/universitet:

Landskapsarkitekt, universitetsutdannelse. Yrkesbeskrivelse hos utdanning.no
«En landskapsarkitekt tegner og planlegger utearealer. Som landskapsarkitekt kan du arbeide på flere nivå i arealplanlegging utendørs.»

Diverse:
- Naturforvalter, bachelor og master
- Biolog, bachelor og master
- Botaniker: bachelor og master
- Plantevitenskap, bachelor

.

Skoler som leverer voksenopplæring:
(tar i mot elever utenfor det offentlige systemet)

* Vea
* Hjeltnes
* Natur vgs.
* Hvam
* BLOK
* Har du tips? (Gartner, anleggsgarner, blomsterdekoratør ol er interessant, agronom er litt på siden sånn egentlig)

Det er mer informasjon å finne på Vilbli.no, Utdanning.no og Naturbrukskolene

Jeg blir glad for tips til skoler og utdannelser jeg ikke har fått med, og del gjerne generelle erfaringer i kommentarfeltet!

Skrevet av Anne den 28.02.2012 i Park, hager, natur | 13 Kommentarer

Spretten Søndag: vups, ferska!

hehe, han her ser ut som om han er ferska med handa i kakeboksen… noe han jo forsåvidt også er ;)

Ha en god søndagskveld, og finfin uke :)

Skrevet av Anne den 26.02.2012 i ekorn | 14 Kommentarer

Og vinneren av x-faktor blomsterutgaven ble:

Og vinneren av x- faktor blomsterutgaven 2012 ble: Purpursolhatt ‘Hot Papaya’ fra New Dawn!
Gratulerer! New Dawn vant et gavekort på 2.500 fra Grønt Fokus. Les intervju med vinneren lengre ned :)

På andre plass kom Rantenhagen med  den blå storknebben ‘Rozanne’, den blå skjønnheten vant bukse og hansker fra Garden Girl

På tredje, fjerde og femteplass kom rosa kirsebærblomst fra Huset på høyden, rød purpursolhatt, ’Hot Summer’ fra Gyldenlakk og rosa løyntnantshjerte fra perogkari
Disse vant et eksemplar av den flunk nye boken «Hageselskapets knoller og løker».

Sjette til tiendeplass gikk til: gul ballblom fra Annes Hule, orange lilje fra Hobbybruket, lilla allium fra Strandhuset, sort iris fra Marits hagedagbok, og lilla kubjelle fra Blåbærhagen. Alle disse vant to billetter hver til årets hagemesse som er den 13-15 april.

Alle finalister og poengfordeling i finaleposten
Det ble ingen premieplass for hvit stakkars, og de står litt og skraper med tærne i bakgrunnen her. Men jeg trøster så godt det er og ønsker de lykke til til neste år og på alle andre konkurranser frem til da. (Husk, ny konkurranse starter den 7.mars)

En stor varm takk til juryen: Svein Våtsveen, Kenneth Ingebretsen og Tommy Tønsberg!
Og takk til alle dere lesere som har bidratt med å stemme frem deres favoritter :)
Og hurra for alle dere som tilsammen sendte inn 780 kandidater til konkurransen, takk for eventyret!

Her finner du alle de påmeldte, flotte inspirasjonsgalleri jeg håper dere bruker flittig fremover:
rosa  — blågule hvite røde lilla orangesorte, grønne, flerfargede ol bidrag

Premievinnere kontaktes pr epost

 

Intervju med vinneren: (mer…)

Skrevet av Anne den 25.02.2012 i Frøken-konkurranser | 18 Kommentarer
Stikkord:

Jukse-vår i utekrukker, NÅ! Disse kan du tyvstarte med:

Her på Østlandet har vi hatt et helt fantastisk vårvær noen dager, og selv om det fremdeles er for tidlig for de fleste å finne løk i hagen, så går det da an for mange å jukse!

Og hvordan jukse? Jo, plant til noen krukker med frostherdige blomster. Den aller tøffeste planten er faktisk småblomstret stemor som tåler det utroligste, og andre gode tolerante planter er perleblomst, krokus, pinseliljer og påskeliljer. Alt dette kan du mest sannsynlig få kjøpt på din lokale blomsterbutikk, og alle de nevnte plantene tåler perioder med 5-8 minus.

Før du fyller hagen med de nyanskaffede vårgledene, husk på at plantene må tilvennes utelivet: de må herdes. De har vokst opp i et beskyttet miljø og trenger en liten uke ute, skjermet for vind, sol og strengeste frost, før de kan plantes i krukkene. Jeg setter pottene ut i en papirpose eller eske. Der er det lunt og skyggefullt, og det blir enkelt å løfte papirposen inn de første nettene til planten har vent seg til kulden.

Plant blomstene sammen i krukker og pynt mellom plantene med mose, kongler o.l. Gi krukkene en lun plassering inntil husveggen, ved inngangspartiet eller hagebenken. Da kan du sette deg ned med en kaffekopp og et pledd og nyte den deilige våren!

God hagedag :)

Deler av dette innlegget ble opprinnelig publisert i magasinet BoligDrøm våren 2011.


Pst: Har du sett finalistene og stemt frem din favoritt i x-faktor blomsterutgaven 2012? Snakk om blomsterglede!

Skrevet av Anne den 23.02.2012 i hagetips | 13 Kommentarer
Stikkord:

Snøklokkeferie!

Mens andre er på vinterferie så er jeg på snøklokkeferie i Horten!

Her bor jeg i et fantastisk hus et stenkast unna stranda og min gode venninne Maria i Strandhuset, (takk for lån av huset Kari og Harald!) Foranledningen til ferien er litt pragmatisk, det er håndverkere i huset for å ferdigstille badet og jeg må derfor ut, men hva blir vel da bedre enn å lage en liten ferie av det!

Har vært på vårsafari i Marias hage i dag, der har det begynt å piple opp fra bakker og grener. Flere vårbilder etterhvert, men aller først en snøklokke på bar mark, i februar!

:)

Skrevet av Anne den 22.02.2012 i løk | 8 Kommentarer

Svimeslått av solnedgang!

De siste ukene har det vært mange flotte solnedganger. Blir alltid like stum når himmelen fylles på denne måten!

Skrevet av Anne den 21.02.2012 i Himmel | 8 Kommentarer

x-faktor blomsterutgaven FINALE!

Det kom inn 780 fantastiske bidrag til konkurransen, og av de har juryen plukket ut 24 finalister. Nå er det opp til dere hvem som skal vinne X-faktor blomsterutgaven! Hvilken blomst sjarmerer deg? Er det en beskjeden yndig liten sak, eller en brautende kar? Er det den gamle fruen med den interessante forhistorien, eller den nye it-girl?
- La deg glede og inspirere og stem frem dine favoritter!

Gratulerer til finalister, og tusen hjertelig takk til alle som deltar!
Det har vært så utrolig hyggelig å holde denne konkurransen, blitt kjent med mange nye blogger og planter og hatt mange kjære gjensyn. Jeg blei dessverre dårlig halvveis uti så jeg har ikke fått kommentert så mye hos dere andre, beklager det.

Og husk. Alle samlingene med bidrag blir liggende, så kom gjerne tilbake til de senere på året for mer inspirasjon til egen hage!

(mer…)

Skrevet av Anne den 20.02.2012 i Frøken-konkurranser | 34 Kommentarer
Stikkord:

Frøtips: 9 superkule squash, uvanlige farger og former

Har du lagt merke til hvor mye rart en kan få av grønnsaker om en sår selv? At gulrøtter ikke nødvendigvis er orange, at en kan få hvite jordbær, rød rosenkål og kanelbasilikum?

Mange grønnsaker er ganske enkle å stelle. Du kan plante til deler av et eksisterende bed, eller lage et nytt, gjerne som ett opphøyd bed av feks pallekarmer. En liten grønnsakshage er stas å holde på med, og resultatet kan altså bli både unikt og vakkert å se på, samt gi en helt annen smaksopplevelse enn det du finner i grønnsaksdisken.

Jeg har plukket ut ni kule squashsorter som jeg vil vise deg. Dette er sommersquash, Cucurbita pepo, det vil si squash kan plukkes mens de er unge og har mykt spiselig skall, og de er gode både rå og varmebehandlet. Utvalget er altså gjort basert på utseende, jeg vil naturligvis anbefale deg å ta hensyn til smak og hva som passer ditt vær (noen er tidligere i frukt enn andre).




Slik sår og dyrker du squash:
Squash kan dyrkes på friland, (dvs vanlig hage uten drivhus), om du bor i den mildere delen av landet. Her i Oslo går det bra, jeg tror også at det kan gå i Trøndelag mens de i Nordnorge nok må ha et drivhus (bruk gjerne kommentarfeltet for å dele erfaringer på dette). Squash vil ha mye sol, lunt og varmt, jevnt med vann og og skikkelig næringsrik jord, gjerne kompost, får den det så får du frukt.
Bør sås inne en fire til seks uker før den skal plantes ut, og skal absolutt ikke plantes ut før det er jevne gode varmegrader, helst ikke under ti grader.
Er relativt plasskrevende, men de fleste produserer da også mye frukt. Husk, frukten er best når den er liten så plukk de tidlig.

Oppdatert: Min bror, som har all ære for at jeg en gang i tiden fikk opp øynene for alt godt ved squash, har lagt igjen enn nyttig kommentar (se under), en av de tingene han sier er at man bør så i to omganger ettersom han har erfart at plantene blir «trette» etter en tid og ikke produserer like god frukt lengre.

Det er også kommet inn kommentarer fra to personer som får til å dyrke squash i (relativt) tøfft klima, veldig fint å høre!

Dyrker du squash? Hva har du prøvd og hva er din favoritt?

Skrevet av Anne den 19.02.2012 i Frukt og grønt | 11 Kommentarer
Stikkord:

Siste frist: Skal vi ha hageblogger-stand så må tre til melde seg!

  • Har du en hageblogg?
  • Har du tenkt deg på hagemessa (13-15 april)?
  • Har du fire timer å sette av?
  • Synes du det er greit å snakke med fremmede?
  • Kan du smile?

Om du svarer ja på spørsmålene over så håper jeg du melder deg til å stå på stand under messa! Dersom jeg får nok til å stå i standen så blir det hageblogger-stand på hagemessen på Norges Varemesse (like utenfor Oslo).

Poenget med standen er å fortelle andre hva hageblogging er slik at de som besøker standen kan bli inspirert til begynne å lese hageblogger og kanskje blogge selv. Det er jo også en finfin mulighet til å bli kjent med andre bloggere og egne lesere, og komme i snakk med folk som kan bli lesere av din blogg.
Ett skift er på fire timer, og to personer tar skiftet sammen. Vi får en stand i infogaten sammen med andre foreninger. Jeg skal ordne (trenger riggehjelp) slik at det blir hyggelig miljø, datamaskin, navneskilt osv.

Jeg må ha minst ti ja før jeg tør å melde oss på, og siste frist er mandag kveld. Har jeg ikke fått nok ja da så blir det ikke stand, så ingen vits å nøle ;)
Så langt har disse syv sagt ja til å stå på stand: Parkveiens hageglede — Mari Anne Helt på jordet — Anne Kari HageboMosters hage — Flittiglise Lykkefunn Villroses hage  — Kari perogkari
kommet til: 365 scrapbook2012Sunnivas lille blomsterhageHagavegen

OPPDATERT:
Tre til meldte seg, og jeg har nå booket oss inn på hagemessen! Mer om stand og messetreff fremover, og om du leser dette og har lyst til å stå på stand så si i fra, jeg trenger enda flere folk, det er totalt 12 skift og jeg trenger dessuten litt buffer for å få skift-kabalen til å gå opp :)

Skrevet av Anne den 17.02.2012 i Småprat | 10 Kommentarer
Stikkord:

Ta inn grener og driv frem våren!

Lyst på litt vårstemning? Ta en tur i hagen eller skogbrynet med en sekatør (hagesaks) og ta inn noen grener for driving. Busker og trær som blomstrer på bar gren blir jo ekstra stas, men bare blader er koselig det også :)

Jeg tok inn noen plommegrener for to uker siden og nå har de magiske små selvlysende grønne blader som fanger solen og bringer vårglede.

Det tar litt tid før du får blomster og blader, og ikke alle planter er like enkle å drive frem, men her er noen triks:

  • Gi grenene godt snitt. For å orke å sette blomster så må grenen ha tilgang på vann. Du kan hjelpe til med å lage et langt skarpt skråsnitt.
  • Næring. Har du en pose næring tilovers fra blomsterbutikken? Ha det i vannet.
  • Det går fortere om buketten står varmt og i sola.
  • Du kan gjerne dusje knoppene litt med vann av og til, spesielt om knoppene blir stående i sterk sol og tørt inneklima ettersom det kan virke uttørrende. Aller best blir det om du gir grenene en plastbolig så de bor i fuktig mikroklima, men det ser det jo ikke så koselig ut.

Snart er våren her! Ønsker deg en super helg, og håper solen skinner på deg :)

Skrevet av Anne den 17.02.2012 i Buketter og dekorasjoner, hagetips | 6 Kommentarer

Slik sår jeg: Månedsjordbær (kultiverte markjordbær)

En neve modne bær av 'Yellow Wonder'

Liker du markjordbær? Høres det fint ut å kunne spise noen jordbær nå og da hele sommeren? Da er månedsjordbær noe for deg!
Månedsjorbær er en jordbærtype som er dyrket frem fra markjorbær. Genial plante som er både pen i bladverket, bærer flittig helt til frosten kommer, og lager de aller beste bærene. Og så er det altså mulig å få den i hvit. Og tro meg, hvite jordbær blir en finfin snakkis med selv de minst hageinteresserte.

Jeg er så glad i disse at jeg skryter av de hvert eneste år. Jeg gav vekk alle plantene mine i fjor høst, så i år sår jeg nye og tenkte jeg skulle dele hvordan med dere. Det er ikke noe vrient å så eller stelle den så jeg anbefaler alle som er litt nysgjerrige å prøve seg!

Når så månedsjordbær:
Dette er en flerårig plante som overvintrer godt ute, så denne kan du så nårsomhelst. Dersom du sår nå så får du bær i løpet av sensommeren, venter du til våren så blir det trolig ikke bær i år. Husk, skal du så allerede nå så må du ha tilleggslys (planterom).

Hvordan så månedsjordbær:

  • Ha såjord i en potte/beger, nesten helt opp.
  • Slå pottens underside mot bordet eller trykk jorden lett sammen med handa.
  • Dryss frøene jevnt utover, obs, de er kjempesmå og de spirer godt så ikke så hele pakken!). Jeg breddsår, og prikler så senere. Les om dette i posten om hvordan så.
  • Dryss ett tynt lag jord eller sand eller perlite over (jeg bruker perlite, det er det hvite du ser)
  • Trykk litt forsiktig med handa slik at det pakker seg rundt frøene.
  • La potten trekke opp vann fra ett brett. Dersom jorden var veldig tørr i utgangspunktet så bør du i tillegg dusje overflaten med vann.
  • Sett potten varmt, det spiller ingen rolle hvor mye lys det er (selv om frøpakken skulle hevde noe annet). Tre plastpose over potten eller sett i minidrivhus, dette forhindrer at jordoverflaten tørker ut. Har du varmekabler i huset så kan den gjerne stå på de, men de spirer godt uten også.
  • Følg med, når frøene har begynt å spire så flytter du potten til lysere og kaldere miljø. (Planterom). Husk å sjekke opp underveis så potten ikke tørker ut. Jevn fuktighet er helt vesentlig for å få spiring, men det er like ille at det er for vått som for tørt.

Stell gjennom året:
Plantene blir størst og finest med flest bær om den får stå i full sol, men delvis skygge går også fint. Den kan godt stå i krukker, det kan være en fordel for så slipper du at bærene legger seg ned på bakken. Vil ha godt med gjødsel og vann. Gir en jevn produksjon av bær fra høysommer til frost, men bærene er ganske små så hos meg er dette bare «kosebær» å spise en neve rett i munnen når man er i hagen.

Månedsjorbær tåler endel vinterfrost og lesere har fortalt at de har overvintret på herdighetssone H6. Etter noen år bør de skiftes ut med nye, men de sår seg gjerne selv om de får lov.

Hvor kjøpe frø:
Månedsjordbær er ganske vanlig i handel, om du går i et hagesenter med bredt utvalg frø så finner du det der. Men vil du ha mer enn en generisk rød så må du på nett, her er to butikker med rikt utvalg:
* Rara Växter har: ‘Yellow Wonder’, ‘White Soul’, ‘Golden Alexandria’, ‘Regina’, ‘Rügen’. Se samleside over smultron, Fragaria vesca
* Impecta har ‘Yellow Wonder’, ‘Alexandria’ og ‘Sheila’. Se samleside over smultron, Fragaria vesca.

Skrevet av Anne den 16.02.2012 i Frukt og grønt | 13 Kommentarer
Stikkord: