Man tager hvad man haver, og akkurat når jeg skulle prikle ut salaten og kruspersilla så hadde jeg en tom murerbøtte :)
Og vips, en minigrønnsakshage.
Det foreligger skumle planer om noe litt større enn dette ettersom dette på langt nær rommer nok salat til å dekke behovet vårt, men det er da en super start?
Det er i bøtta ulike typer salat, samt vanlig og storbladet kruspersille. Jeg henter daglig blader av de ulike slagene og har stor glede av å ha tilgang på fersk salat.
Her kan du lese en tidligere post mednavn på salaten jeg har sådd.
Jeg synes fremdeles det er superfestlig at jeg kan dyrke min egen salat inne, foreløpig så har jeg jo kun høstet det som må tynnes ut, men det vokser overraskende raskt må jeg si.
En salat av hjemmeavlet salat, kjapt dandert på tallerken innspirer i allefall meg til å se å få somlet meg til å hente finserviset vårt som fremdeles står hos mine foreldre :D
I dag har jeg tynnet i salaten min, og følgelig spist min første hjemmeavlede salat :D Med ny fancy olivenolje og egenproduserte alfalfaspirer så ble det riktig jummy!
Nå er det bare å glede seg til plantene blir større, så jeg kan høste mere :D
Når man sår så er det vanlig å så tettere enn det plantene vil stå når de blir større, spesielt dersom det man sår har veldig små frø eller usikker spireprosent. Vanligvis prikler man da ut frøplantene, men enkelte planter liker ikke å få forstyrra røttene, eller man rett og slett har nok planter, og da er det greiest å bare tynne.
Tynne vil så å fjerne de plantene man ikke har bruk for. Etter min oppfatning er den beste måten å gjøre det på å knipe vekk de plantene man ikke skal ha. Dersom man gjør det i stedet for å dra de opp så vil røttene på de plantene som er igjenn forbli urørt.
Salaten på bildet er hodesalat, ‘Tom Thumb’ før og etter at jeg forsynte meg :D
Jada, det går fint å dyrke (enkelte) grønnsaker uten å ha verken hage eller balkong.
Eneste som trengs er litt lys i form av et lysstoffrør eller et vindu, og et sted å stå med relativt jevn tempratur, dvs ikke i det vinduet du lufter med eller over panelovnen.
Jeg spiser jo skrekkelig mye grønt, og har hatt lyst på egendyrket i lengere tid. Jeg har ikke sådd salat før, verken inne eller ute, men bladde meg gjennom alle salatene jeg fant hos Impecta og bestilte alle det sto i beskrivelsen at kunne dyrkes i potte. Som en hovedregel har jeg fått fortalt att all plukksalat og rucola (mer…)
I dag har vært en sådag :D fant ut at jeg ville komme igang med grønnsakene så jeg har litt å mumse på fremover. Jeg har kun sådd litt av hvert slag, planen er å så flere ganger i løpet av sesongen. Skal bli spennende å se hvordan dette går :D
Her er en liste over hva jeg har fått sådd i dag:
Alfalfa/blålusern
Ruccolasalat
Basilikum ‘Green ruffles’
Basilikum ‘Dark opal’
Basilikum ‘Cinnamon’
Timian
Kruspersille
Videre har jeg satt noen hvitløkskløfter i jord for å få gress :D
Og nå skal jeg en tur i en nettbutikk og se etter flere gøye ting jeg kan dyrke inne :D kinesisk hvitløk, plukksalat og gulrøtter feks. Om noen har innspill på flere varianter som kan greie seg inne (jeg har jo plantelys må hvite) så gi lyd!